domingo, 17 de febrero de 2008

Banda Sonora Ficticia

Buenas, he estado recopilando canciones para una rayada del menda.

Una supuesta banda sonora para una película neo-blaixplotation, es decir, del estilo de Jackie Brown de Tarantino, Ciudad de Dios...

Las canciones se mueven en el Funk más Jazzy, habiendo excepciones que abrazan el country,surf, rock experimental, Soul...

Es una recopilación de temas bastante poco habituales que incluye a artistas de la escena del jazz fusión de los 70 bien en estados unidos acompañados de temas que sorprende oir de repente para causar ese efecto desdibujado que tan bien utiliza Tarantino en las bandas sonoras de las películas.

Yo personalmente me imagino la supuesta película como una pelea entre narcos a medio camino entre las selvas brasileñas y Estados unidos. Multitud de violencia entre gente de dudosa reputación, buenas escenas en plan road movie, sexo, drogas, chicas de carácter agresivo...cine sucio.

Espero que os guste, la lista de temas es esta:
- 1 - David Axelrod - The Fly
Supuesto tema para los créditos de la entrada en el que Axelrod elabora una de sus típicas canciones con el toque ambiental que les caracteríza.
- 2 - Incredible Bongo Band - Bongolia
Increible tema de una de las bandas más sampleadas de la historia, nos dejan su dosis de funk agresivo bañado en un mar de bongos que envuelven al oyente.
- 3 - Jimi Castor Bunch - The Bertha Butt Boogie
El canto gutural de Jimi Castor nos introduce en el funk más sucio y peleón, pura cepa barriobajera. Excelente canción para poner durante una persecución.
- 4 - Herbie Mann - Brazil
Este famoso tema de Bossa Nova se vuelve mítico con la interpretación a la flauta de Herbie Mann sobre un "walking" rapidísimo del contrabajo que conduce el ritmo frenético del tema.
- 5 - Miguel de Deus - Black Soul Brothers
Tema sensacional de un artista brasileño de Funky que suena absolutamente devastador.
- 6 - Blue Mitchell - Bush Girl
El genial trompetista se marca un genial tema lento dentro de su época más funky en los 70 dentro de la "Blue Note".
- 7 - Leon Haywood - I Want to Do Something Freaky To You
Clásico tema Soul de dormitorio sampleado por Dr.Dre para su disco "The Chronic", evidentemente alguien tiene que estar practicando sexo mientras suena esto como banda sonora.
- 8 - Wes Montgomery - Fly me to the moon
Hermoso "Smooth Jazz" a cargo de Wes Montgomery, genial guitarrista que despliega su particular forma de tocar para crear melodías de bella factura.
- 9 - Sly and The Family Stone - Somebody's Watching You
Tema de Soul Psicodélico de esta innovadora banda, listen babe...
-10- The Temptations - Shakey Ground
Este es un "revienta-pistas", un gran "groove" nos mueve instintivamente y nos hace bailar, no seais tímidos.
-11- Larry Willis - Out of The Coast
Una de mis canciones preferidas dentro de éste género, genial interpretación por parte de la banda, un tema de muchísima fuerza, con una bateria digna de mencionar y un Larry Willis inconmensurable en los teclados.
-12- Les Baxter - Hell's Belles
Típico tema de banda sonora setentera, es muy agradable de oir y pegadizo a la vez.
-13- Donna Fargo - Superman
Un tema de Country bastante "freak" que he ripeado de mi colección personal de singles, me parecio gracioso meterlo entre medias, si fuera una peli de Tarantino seguramente estarían torturando a alguien mientras suena esto...
-14- The Surfaris - Wipe Out
Un poco de Surf ahora que parece que va haciendo mejor durante el dia, que ganas de vestir en manga corta y pantalones de basket, quiero veranito...
-15-Wendy Reene - After Laughter (comes tears)
Una muy buena canción dentro de los singles del sello "Stax", este tema sonará a muchos ya que es el sampleo utilizado por RZA para el tema de los Wu-Tang Clan, "Tearz", absolutamente recomendado también.
-16-Joao Donato & Deodato - Nightripper Los teclistas Joao Donato y Eumir Deodato sacan el funky brasileño que llevan dentro, un tema realmente increible, escuchar con detenimiento.
-17-Erma Franklin - Light My Fire
Para finalizar, durante los titulos de crédito finales sonaría esta canción de "The Doors", versioneada con muy buen gusto por Erma Franklin en clave de Soul, digno de oir.

Podeis descargarla AQUI

sábado, 9 de febrero de 2008

Montajes con foto de Antoine Walker

He encontrado estas fotos en un blog americano y me estado partiendo de risa un buen rato.

Se trata de una foto en la que Antoine Walker hace una mueca mitad Frankenstein, mitad Robot.

La gente ha hecho bastantes montajes muy graciosos:






miércoles, 6 de febrero de 2008

La tos de la abuela.

Has visto el inistón para la abuela, ultimamente tiene una tos abrumadora...


Hey Grandma - Click here for funny video clips

miércoles, 30 de enero de 2008

Madlib in India

Hoy os traigo un genial video promocional del disco de Madlib, Beat Konducta 3-4 in India.

Este genial productor se dedica a samplear temas de películas de Bollywood para crear su particular música en este disco. Es Hip Hop experimental, diferente, de calidad, genial...es Madlib. Totalmente recomendado.

jueves, 24 de enero de 2008

Gerry ( Jerry ) Phillips

Sin palabras...este tio es capaz de tocar cualquier melodía...haciendo pedorretas con sus manos, juzguen ustedes mismos.

Iron Maiden - The Trooper...



Palomitas de maiz ...

http://www.youtube.com/watch?v=bdWDJCKEh8k

La música de la cantina de Star Wars...



Y si alguien pensaba que era un fake...aquí le tenemos en un programa de televisión tocando Bohemian Rapshody de Queen.

miércoles, 19 de diciembre de 2007

NBA Fundamentals

Hoy me toca hablaros de baloncesto, y he encontrado una serie de videos muy interesantes(en inglés) de jugadores de NBA hablando de fundamentos del juego, aquí van:

Primero veremos a Carlos Boozer, Ala-Pivot de los Utah Jazz que se encarga de enseñarnos a jugar al poste explicando como tomar la posición, como ir hacia canasta para deshacernos del defensor, pasar en el poste al recibir el 2 contra 1, etcétera.



Ahora es turno de Steve Nash, que nos enseña a pasar el balón de muy diversas formas, pases picados, desde el pecho y demás.



Ray Allen nos enseña los secretos de su maravillosa suspensión, tomad nota pequeños aspirantes a tiradores.



Turno de Bruce Bowen, en el que nos enseña a realizar una defensa individual ( no viene el método para provocar esguinces de tobillo, roturas de tibia y demás huesos y músculos...para el próximo capítulo, que seguro que de eso tiene mucho que enseñarnos)



El "pequeño" clon de E.T, más conocido como Sam Casell, base de los Clippers nos muestra como jugar en la media distancia, como hacerse hueco para tirar, postear al defensor más pequeño y demás triquiñuelas.



"Rip" Hamilton nos muestra en este video como movernos sin balón, muy buenos consejos que si les unís a los de Ray Allen, tendréis a...Reggie Miller, jeje, en serio, escolta que se mueve bien sin balón para obtener el hueco y que arma el brazo rápido con buenos porcentajes...LETAL



Turno de " La Bestia " Dwight Howard enseñandos a hacer lo que mejor sabe hacer, rebotear, madre mía que pedazo de animal en el rebote, dominar en la pintura, ese es su trabajo.



Y por último Shane Battier nos enseña a forzar faltas en ataque, pero un consejo: si ves a un tio de más de 100 kilos viniendo hacia el aro como un tren de mercancías, piensate si merece la pena, sobre todo si juegas en cemento, jeje.



Saludos y que les disfruteis, nos vemos en las canchas.

sábado, 8 de diciembre de 2007

Receta de Patatas con Costilla.

Buenas patateros,

Otra receta tuberculera os espera, hoy:

Patatas con costilla

Esta receta es exquisita debida al buen sabor que deja la carne de costilla de cerdo sobre las patatas, y lo buena que está despues de cocinada, así como las maravillosas patatas sabrosas debido a la cocción con los ingredientes.
Es una receta muy sencilla, que como mayor dificultad tiene el darle el punto justo a la cocción de la patata y el toque con las especias, empezemos.

Ingredientes (Para 2 Personas de buen apetito como plato único):

-3 o 4 patatas según el tamaño, de la mejor calidad posible
-1/4 pimiento verde y 1/4 pimiento rojo
-1/2 cebolla
-400 gr de costilla troceada adobada
- 3 dientes de ajo enteros
-Caldo de Pollo
-Harina
-Perejil, Pimienta blanca, Pimienta de cayena, Pimentón, Tomillo y Orégano.
-Aceite de Oliva

Lo primero de todo es pelar las patatas y cortarlas en trozos irregulares pero de similar tamaño, esto depende del gusto de cada uno, y si os gustan más o menos grandes, aunque cuanto más grandes más dificil es la cocción de éstas.




Luego picamos la cebolla y los pimientos, las cantidades son orientativas, puesto que si os gusta mucho la cebolla o el pimiento podeis hechar más, o al contrario si no os gustan demasiado, de todas maneras yo aconsejo no racanear con la cebolla sobre todo pues da muy buen sabor, también podeis picar zanahoria si queréis.



Buscamos una cazuela de altura aceptable para que quepan todos los ingredientes y cubrimos el fondo de aceite ( aquí depende de vosotros, os aconsejo no echar demasiado, aunque el aceite de oliva da muy buen sabor, asi que tampoco racaneeis a no ser que esteis en proceso de cuidar la linea ).
Echad sobre el aceite caliente las verduras picada y pocharlas durante un par de minutos sazonandolas para facilitar que suelen agua y queden más blanditas.

Una vez esté pochada la verdura procedemos a echar la costilla en la cazuela para que se dore ligeramente la carne cerrando los poros para mantener parte de la sustancia durante la cocción.
Cuidad de no pasaros con el fuego tanto en el paso anterior como en este, pues si no podemos estropear el guiso.
Con otro par de minutos o un poco más debería valer para que la carne estuviese hecha por fuera.


Una vez estén cerrados los poros de la carne echamos las especias que especifico arriba, aquí teneis vía libre para experimentar ligeramente, yo he echado las especias expuestas arriba, cuidando de no hechar demasiada pimienta de cayena, ni tomillo, ni orégano, y sobre todo perejil y pimenton (dependiendo de cuanto adobo tenga la costilla).



Una vez especiado el guiso hechamos las patatas y los dientes de ajo enteros y removemos un poco para que quede distribuido uniformemente en la cazuela.






Ahora procedemos a cubrir los ingredientes con agua ( mezclamos un par de cucharadas de harina en el recipiente donde echamos el agua , a poder ser tibia, y removemos con una cuchara para que no queden grumos ), caldo de verduras y un poco de vino blanco (opcional). Y añadimos un poco de sal.
Ahora ponemos a cocer el guiso durante una hora aproximadamente, removiendo de vez en cuando y revisando de que las patatas vayan cociendose sin llegar a deshacerse, así como probando para ver el punto del sal.
Recomiendo no poner demasiado fuego mientras cuecen para que se hagan despacio cogiendo sustancia del resto de ingredientes y quedando con una textura mucho más apetecible.
Cuando veais que las patatas se pueden aplastar facilmente con un tenedor, pero antes de que hayan menguado por la cocción apagais el fuego y dejais reposar el guiso.
Es un guiso que al día siguiente está mejor que en el mismo día, pero que puede comerse según convenga.
Una variación de este plato es con calamares, donde la elaboración sería idéntica pero cambiando la costilla por calamares troceados y quizás con un poco menos de tiempo para cocinarlos sin las patatas.
Espero os animéis y probéis a cocinar este plato sencillo y muy sabroso.

Salud y Buenas Patatas compañeros.

¡Que aproveche!